Riesling Vendanges Tardives Frey-Sohler 2011

Vin blanc, 75 cl, Alsace, Vendanges Tardives, Riesling

Vendanges Tardives

Vin de Garde et d'exception !

Après deux médailles d'Argent consécutives à ce concours, voilà la médaille d'Or.

Caractéristiques du vignoble

Terroir : Terroir de graves. Terrain léger, chaud et filtrant. Le sous sol de ce terroir recueillent la chaleur le jour et restituent cette chaleur la nuit et ce phénomène fait de ce terroir un sol très précoce.

Caractéristiques du vin

Cépage : Riesling 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 11%
Garde : apogée vers 2020.
Accords culinaires : à servir sur un foie gras, une tarte aux pommes, à l’apéritif, un moment convivial, et encore sur des noix Saint Jacques poêlées.

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