Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

Champagne, 75 cl, Georges Vesselle, Grand Cru

Guide Hachette 2019 : ★★
Guide Gilbert et Gaillard : 92/100

Légèrement dosé

Notes de dégustation : Paré d’un cordon raffiné de bulles fines et abondantes et d'une robe jaune paille, ce Champagne présage des arômes intenses et enjôleurs. Son nez généreux, laisse fleurer des fragrances de mirabelles, myrtilles et prunes, agrémenté d’une discrète pointe d’épices (cumin et muscade). En bouche, équilibre émouvant entre une attaque souple et crémeuse et une légère présence tannique en finale.

Caractéristiques du Champagne

Vinification : Légèrement dosé (3gr/l), ce Champagne récemment dégorgé est resté sur latte, en cave, pendant 3 ans.
Cépage : 100 % Pinot Noir
Age des vignes : 15 ans
Accords culinaires : Ce Champagne s'accordera parfaitement à l'apéritif, avec des viandes blanches ou du poisson.
servir : entre 7 et 9° C
Garde : A déguster dès maintenant pour la vivacité et la fraîcheur exceptionnelle de ses arômes.

Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

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